喝咖啡對身體真的有害嗎？咖啡與癌症的關係大揭秘

不知道從什麼時候開始咖啡成了生活中必不可少的一部分，尤其在澳洲人們對咖啡的喜愛幾乎到了癡迷的地步。據統計澳洲人消耗最多的飲品就是咖啡。每人每週要喝掉10杯。而且他們還能輕易分辨出咖啡間的區別，或者能喝出牛奶和糖分的多少。我還記得小時候總聽說咖啡對身體不好，不宜多喝，還有許多報導說咖啡致癌。但是一天不喝咖啡渾身難受的澳洲人，為什麼身體都那麼好呢？？？是不是我們一直對咖啡有誤解？？？今天就給大家了解一下，喝咖啡對身體真的有害嗎？咖啡與癌症的關係大揭秘。

咖啡其實非常健康，有人覺得喝完咖啡感覺心跳加速，甚至害怕會有鈣質流失等不好的副作用。但是數據顯示，澳洲人平均壽命達到82.31歲，名列世界前十名，這背後的原因，竟是因為咖啡。

咖啡其實有各種神奇的功效，2014年法國諾獎得主表示，咖啡可阻止細胞損傷和凋亡，或者將幫助人類長生不老；還有研究表明咖啡可以造福糖尿病2型患者，甚至可能在未來能代替胰島素。除此之外，咖啡還有要多其他好處，你知道嗎？

• 【喝咖啡能防癌，抗癌】每天喝咖啡對防癌抗癌有一定效果，因為咖啡中蘊含的多酚類物質是一種強抗氧化劑。如果女性每天飲用咖啡，乳腺癌的發病率將會降低25%-70%，因為咖啡可以減少具有致癌作用的雌激素的產生。每天飲用一定量咖啡的女性患基底細胞癌的比例比每月飲用不到1杯的人低21%。
• 【喝咖啡對皮膚有好處】咖啡可以加速肌膚新陳代謝，使皮膚加速排出廢舊角質，淡化因循環不暢導致的黑眼圈。此外咖啡還具有抗氧化作用，常飲咖啡能讓肌膚細胞保持活力，防止細胞氧化，以對抗衰老。
• 【喝咖啡保護肝臟】越來越多的證據表明咖啡能降低患肝硬化和肝癌風險。咖啡富含的多酚類物質對肝臟有保護作用。建議肝炎患者每天喝點咖啡，對肝細胞的修復很多好處。喝咖啡還可幫助酗酒，有糖尿病或鐵負荷過量的人減少患肝病的風險。
• 【飯後喝咖啡養胃助消化】飯後喝咖啡對胃部健康有好處。但相對地，如果你空腹喝咖啡，分泌的胃液會損傷胃黏膜，從而影響胃部健康。愛吃肉的人最好飯後喝杯咖啡，可以解油膩，助消化。此外，咖啡中可溶性膳食纖維的含量比橙汁高，咖啡因還能刺激腸道加快蠕動。因此喝咖啡有緩解便祕的效果。
• 【喝咖啡可防止放射線傷害】尤其是家用電器的輻射。如長期操作的電腦，家中的微波爐，電視等等。有研究明確顯示咖啡有助於防止放射線傷害。
• 【喝咖啡可防膽結石】有研究認為含咖啡因的咖啡，能刺激膽囊收縮，並減少膽汁內易形成膽結石的膽固醇，從而減少人們患上最常見的膽結石病的風險。
• 【喝咖啡能解酒】咖啡中的綠原酸可避免酒精中毒。飲酒過後喝適量的咖啡，可使由酒精轉變而來的乙醛快速氧化，分解成水和二氧化碳而排出體外。
• 【喝咖啡預防憂鬱】規律飲用咖啡的人，飲用後會覺得愉快，煩躁感變少，心境得到改善。有研究表明，煩躁或者情緒低落時，喝杯咖啡確實能讓心情平靜。