小編聽說Top Ryde商場開了一間新的麻辣燙在Food Court這一層。剛好有事來到Top Ryde City商場就探店一下，幫大家看看是種草還是避雷吧！遠遠你就能被這個黃黃澄澄的招牌吸引到，只要你到了Food Court就能找到它。這次探店的小店就是【大禧麻辣燙】，英文名字【Hey Malatang】。
走進一些看兩大凍櫃放著各式各樣的食材，在右手邊拿起大碗和夾子就可以選擇你想要吃的食材。小編看了一下，食材選擇品種不算多並且量不足，一下子難以選擇小編要吃什麼因為沒有什麼好選擇。但是抱著探店精神，就選擇一些看上去多量而新鮮的食材。左手邊就是結帳和取食物處。
這裡一共八款口味湯底口味選擇，$3/100g。小編選擇不多食物，這麼一小碗就$25，價格上完全超乎我的想像。至於味道要的是laska湯底，卻只能吃到辣味，完全沒有椰奶香。總得來講，小編不會再次光顧，原因是食物總類少，價格貴，食材不夠新鮮，補食材慢。大家可以避雷。
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