Signatures Buffet 是位於雪梨的Merrylands 區的 RSL 裡面。Signatures Buffet 會根據季節採取新鮮食材，希望提供給會員和食客各種價而廉美的膳食。Signatures Buffet 有許多菜餚可供選擇，肯定可以滿足各種口味的食客，同時可以取悅所有人的味蕾！Signatures Buffet由名字就知道是一間自助餐餐廳。這裡的自助餐包括亞洲美食，傳統的熱燒烤，麵條，新鮮的海鮮，沙拉和精美的甜點等等。Signatures Buffet的特色自助餐會在每個周五和周六晚上的晚餐，以及全天的周日提供“美食自助餐”，顧名思義這就是美食和服務中最好的時段。
Signatures Buffet 好適合自駕人士前往，因為Merrylands RSL附近有許多免費停車車位，以及建築物內也提供大量的免費停車。當然不自駕前來也是很方便的，你可以坐火車前來。小編認為這個Signatures Buffet屬於粵式菜式或者亞洲菜式的自助餐，因為餐廳主要提供的口味偏向亞洲口味，尤其是粵式。這裡提供多款點心而味道正宗例如：燒賣，蝦餃，小籠包，叉燒包，蛋撻等等粵式點心。喜歡飲茶的朋友，這裡絕對沒有來錯。然後菜式方面也有無限量供應的北京片皮烤鴨，叉燒，燒肉等等粵式菜式。除此之外還有時令海鮮，新鮮的沙律蔬菜水果，小朋友最愛的蛋糕雪糕，炸物類的薯條，雞翅，春卷等等美食。飲料方面咖啡茶水免費，飲料酒精飲品自付前購買在酒水區。
【INFO】
地址：14 Military Rd, Merrylands NSW 2160
營業時間：
- 星期一休息
- 午市（星期二至五 11:30am-2pm｜星期六日 11:30am-2:30pm）
- 晚市（星期二至四 5:30pm-9pm｜星期五 5:30-9:30pm｜星期六：分兩輪 5:30pm-7:30pm 或 7:45pm-10pm｜星期日 5:30pm-9pm）
價格：AU$18/位起
交通：乘坐火車到Merrylands站下車，步行5分鐘或自駕前往
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