Central Coast 必到餐廳 The Cowrie Restaurant

位於漂亮的 Terrigal Beach 附近的 The Cowrie Restaurant是Central Coast 一帶十分著名的餐廳，過去30年來獲得過無數獎項。這裡的室外正對著壯麗的海景，日落時分更倍添浪漫氣氛。而他們最著名的是各式海鮮菜式，煮法新穎材料新鮮外，店內所有意粉，酥餅和醬汁都有大廚親自製作，每晚更提供採用時令材料的Degustation Menu，展示大廚個人的創意。