Ginza Yakiniku 銀座燒烤職人是位於華人居住區較多的寳活（Burwood），此餐廳止做晚市。據聞是日本師傅主管厨房一切就莫名而來。食物賣相一流，好適合喜歡影相放上網。環境一般，沒有想象中舒服，卡位位置與餐臺過大，夏天去光顧的話，由於餐廳上蓋不是密封，冷氣不太夠會比較熱雖然已經有些位置有風扇。服務質素一般。食物味道一流，店主真的用新鮮食材做刺身，真的日本和牛做燒肉，壽司都美味至極。銀座真的是一間不錯的日式餐廳。當然此餐廳主打是放題，所以單價比較貴，放題的話比較划算。一般收費為AU$56.8/位；選擇更多收費為AU$68.8/位，放題食物有壽司，刺身，米飯，燒烤，烏冬，沙律等等；加AU$5/位可以任飲汽水。PS：個人經驗來講不適合多人聚餐，因爲我上次我和朋友去一共8人，竟然要分開兩張台坐先可以。最好預約多人的話，因爲衹有一張適合多人聚餐的台。同時不適合小朋友來放題，因爲大小同價，小朋友根本吃不到這個價格。
單叫推介食物：
和牛燒肉 Wagyu Tasting Plate AU$39.8
刺身拼盤 Sashimi Fuji （20pcs）AU$38.8
地址：SHOP 19-27, LEVEL 2 , 27-31 BELMORE STREET BURWOOD NSW 2134
電話：02 – 9715 1456
營業時間：每日5：30時到晚上10時
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