記得讀書時期，要吃川菜一定是出去市中心，後來越來越多的川菜餐廳在悉尼各華人區開業，然後蔓延到全澳大利亞都有大大小小的川菜餐廳。而現在呢，應該最火最紅就是它 — 辛香匯（英文名：Spicy Joint）。2018年初進軍悉尼中國城的川菜館，在上海，南京可以說是火得一位難求。今次小編就跟閨蜜嘗試了位於悉尼唐人街的分店。餐廳的裝潢古董，很適合三五知己或者家人親友在傳統節日來聚餐的感覺氣氛，內部非常寬闊，坐席很多。
我們要了川菜必食菜式兩款：第一個是辣炸子雞，第二個是水煮牛肉。兩個菜品的份量不算多，但是食材都十足。至於川菜的辣度，兩個來講對於我們來說不算是特別辣，但確實是帶勁。 辣味的激情碰撞刺激著神經，不由過多吃了幾口他家的一籠飯，就可以完全抵消。
南瓜蒸排骨小黃米是一個健康又超級飽肚子的主食。南瓜蒸成南瓜蓉在籠底，中間混夾小黃米與大小一樣的排骨，煮熟後配上蔥花作點綴。賣相與味道都一流，值得推介。尤其適合愛美又要減肥的女士們！！！
另外還有一款健康又美味的菜式就是玉米烙。這款菜式特別適合小朋友吃，因為不辣，一點酸一點鹹，賣相像顆大星星。用手拿起來吃，又像吃Pizza薄餅一樣。這裡還有不同的特色甜品，例如：冰粉，涼粉等等。蔬菜類別就跟家裡常吃的一樣，除了一個比較特別叫辣花生油麥菜沙律。此餐廳川菜來講，以這樣的環境與服務，才人均消費AU$35左右。真心覺得蠻划算的，味道好，環境一流，值得推介給大家。
【悉尼市中心分店INFO】
電話：+61 (02) 9212 1777
地址：Harbour Plaza, 25-29 Dixon St, Haymarket NSW 2000
營業時間：（午市）11:30am – 2pm ｜ （晚市）4:30pm – 10pm
【關於LisBaby旅食百變】
請你訂閱“LisBaby旅食百變的YouTube頻道”每週看新片！追蹤“LisBaby旅食百變的Facebook專頁”了解最新動向。每天更新“LisBaby旅食百變的網站”看新的文章吧！
