「芝」味無窮 Udder Delights 芝士愛好者不能錯過

因為愛羊，所以經營養羊牧場，聽起來很瘋狂，卻的確是Udder Delights故事的開始。早於1995年，牧場主人Trevor Dunford 與家人與 Adelaide Hills 的 Lobethal小鎮經營小型牧場，再於1999年開設手造芝士工場，品牌經過多年努力慢慢於當地建立名聲。自家出品的 Chevre更贏得08年度的全國芝士大賽金獎。現時Udder Delights的業務已相當多元化，於Hahndorf大街上擁有同名零售門市，店內除了自家出品外，亦有一系列來自英法等地的芝士製品，同時兼營Cafe，芝士學堂等。