大食代（Kitchen Republik）是一間吃台灣菜的餐廳，在這裡你可以由台灣的街頭小食直到台灣家庭日常吃的小菜，台式飲品，台式甜品等你都可以吃得到。例如：珍珠奶茶，蚵仔煎，鹽酥雞，窩貼，台灣牛肉麵等。餐廳的裝修有點像是室內的台灣夜市一樣，被多間小店包圍。剛開始我還以為是Food Court來的，進餐廳拿到位置後才知道不是，只是裝修如此。你都是有菜單看，之後寫下你要的菜式號碼給服務員，他們就會拿到你的餐桌上，吃完就去收銀處付款就行。大食代（Kitchen Republik）是當地最受歡迎的餐廳之一，網上評分一直處於高分，所以來到墨爾本的Box Hill必須一試，尤其是台灣菜的愛好者。這次我就要了幾樣試吃一下，看看到底是否跟網上的評論一樣，好評如潮。
主食我要了紅燒牛腩麵AU$12.5/碗，牛腩入口即溶，湯底超級好喝，超讚的！豬肉窩貼12隻AU$12.5/份，如果你覺得你吃不了這麼多，你可以選擇6隻為一份。白松露生煎包AU$9.9/份，其實我原本是要原味的，但是原味太受歡迎，一早就賣完只好選擇店員推介的。不過味道還行，陷也是豬肉的，只是味道上有點菇的味道在內。至於甜品，我要店內推介豆沙流沙球AU$6.9/份，一份一共五個，看上去跟粵式點心的芝麻球一樣，其實吃下也一樣啦！哈哈～～～一份吃起來超級飽肚，建議多人一起分享吃比較好，不然吃不下其他食物。然後怎麼可以少了特飲呢，我要了紅豆沙冰AU$4.2/杯與豆漿AU$3/杯與一杯啤酒AU$7/杯。飲料方面就沒有什麼特別，不過勝在價格比較划算，同時是外賣杯形式上，喝不完可以直接拿走。總來講，餐廳整體有四顆星（五星是滿分）！食物的水準不錯，讓人回味無窮；價格好貼地；上菜速度快；服務態度良好，難怪網上好評如潮。
【INFO】
電話：+61（03）98986669
地址：Shop MM2/1 Main St, Box Hill VIC 3128
營業時間：早上8:30至晚上9:30（七天營業）
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