今晚吃乜餸？不如大家跟我一起煮返個家常餸【薯仔紅蘿蔔炆雞翼】。大人小朋友都愛吃，材料又容易買到，又夠營養。
材料（四人份量）：中雞翼12隻 / 紅蘿蔔１條 / 薯仔１個 / 鹽 / 糖 / 生抽 / 生粉 / 鷄粉
醃料/調味:
- 少許鹽（約半茶匙）
- 生抽２湯匙
- 糖２湯匙
- 生粉１茶匙
煮法製法:
- 雞翼洗淨以調味料略醃；
- 紅蘿蔔和薯仔去皮切粒，清洗乾净備用
- 雞翼煎至金黃；
- 將備用紅蘿蔔和薯仔倒入煎至金黃的鷄翅窩中
- 放1茶匙鷄粉，注入200ml水，加蓋文火炆煮約10分鐘即可。
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